Amaryllidaceae afgeplatte alliaceae allium allium cepa- bloembollen circulaire cultivars dun eetbaar firma flat flavonoïden geur gezond groente huiden hurken knapperig lagen medicinaal papierachtige-skin pikant produceren rauw ringen roerbak-groente ronde salade-groenten sappig scherp smaak smakelijk soep-groente ui variëteit voedsel voedzaam vorm bruine uien cirkels flinterdun gehalveerd gemeenschappelijke uien groei groeiend groen groentesoep half knoflook ui lijnen mild ovale papierachtige huid peeling roerbak groente salade groente scheuten schieten schil snijden verlaat wit